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富田農園さんの黒無花果コンフィチュール

¥1,200 税込

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【消費期限は鮮度を重視しているため】 発送日より8日間(未開封)とさせていただいております。 ※お届け先地域によりお届け時の賞味期限残日数が異なりますのでご注意ください。 ・ 富田農園さんの黒無花果は大変希少価値ある無花果です。 柔らかくねっとりとした食感が特徴。 2022年6月に富田さんにようやくお会いできました。 園地がとてもきれいで大切に育てられているのが一目瞭然でした。 ・ まるでデザートのようなコンフィチュール。 なぜジャムと言わないのか? ジャムの定義としては日本農林規格(JAS 規格)により「ジャム」という名称が使用できるものは、『砂糖類、 糖アルコール又は蜂蜜とともにゼリー化するようになるまで加熱したもの』と定義されております。今回momovegeが目指しているより自然に近い…のコンセプトはなは当てはまらないためコンフィチュールにしました。 ・ コンフィチュールは日本での基本定義はありませんが、 フランスでは日本のジャムのようなものとなっておりますが、日本でのコンフィチュールのはっきりした定義はないようです。コンフィチュールはどちらかというと果物の存在感が大きくジャムよりさらさらしていて、お砂糖の量が格段に低いことが特徴的ですね。 ・ momovegeのコンフィチュールはデザート感覚でお召し上がりいただけます。スプーンでそのまますくってパクパク食べれちゃいます。糖が少なく余計なものが入っていないので小さなお子様にも自信を持ってご提供できます。 ・ 〝無花果を超える無花果〟を追求し 鮮度にこだわり糖が低いため消費期限を発送日より 8日間で設定しており要冷蔵です。 ・ 砂糖の量を抑えるということは素材そのものが 引き立つので質の良い果物選びをしないといけません。 いちごは最高に美味しいいちごを選んでおります。 momovegeが目指したところは〝保存食〟ではなく 本来の果物のおいしさを残した〝自然食〟にちかいデザート。 是非お召し上がりいただきたいです。 ◆※◆※◆※必ずお読みください※◆※◆※◆ 【消費期限は鮮度を重視しているため】 発送日より8日間(未開封)とさせていただいております。 ※お届け先地域によりお届け時の賞味期限残日数が異なりますのでご注意ください。※要冷蔵 10℃以下で保存してください ・ 内容量:100g ・ (保存方法) 商品到着後、冷蔵庫で保管の上、 開封後は2日以内にお召し上がりください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ご注文前に必ずご確認をお願い致します。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ システム上商品の内容変更、一部返金などの対応ができかねます。 変更などの場合は一旦キャンセルして頂き 再度ご注文頂く形となりますことをご理解くださいませ。 何卒よろしくお願い致します。 ・業務簡素化を図るため弊社からの連絡は発送完了後のみとさせていただきます。何卒ご理解の程よろしくお願いします。

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